Daß der Wein  f a b e l h a f t  ist, wissen Weinfreunde schon lange, aber daß er der Rotwein des Jahres 2009 der renommierten Fachzeitschrift „Weinwirtschaft“ geworden ist, freut Dirk Niepoort sicher ganz besonders*. Und von uns dazu ganz herzlichen Glückwunsch! Als Dirk Niepoort 2002 den ersten Jahrgang des Fabelhaft auf den [...]

Einen Weißwein aus Andalusien zu finden ist nicht leicht, wenn er nicht Sherry heißen soll. Mir ist einer in Jerez an der Hotelbar „zugelaufen“, als wir nach Kellereibesuchen, Fahrten über wildromantische, kurvige Straßen und durch die leuchtenden weißen Dörfer abends etwas trinken wollten. Ein andalusisches Cruzcampo-Bierchen mit ein paar Salzmandeln ist zwar nicht schlecht, aber [...]

Bei der Vorbereitung der Wein-Degustation “Südafrikanische Rotwein-Cuvées” habe ich mir mal ein paar Gedanken über den Begriff Cuvée gemacht, natürlich nachgeforscht und eine ganze Menge sehr unterschiedlicher Bedeutungen gefunden. Cuvée heißt in Deutschland Verschnitt und hört sich in der deutschen Übersetzung immer irgendwie nach Zusammenmischen an. Dabei ist dies eine überall in der Weinwelt verwendete [...]

Rotwein-Cuvées sind auf der ganzen Welt zu finden, aber in Südafrika gibt es eine unglaubliche Anzahl verschiedener höchst spannender Möglichkeiten. Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot, Syrah oder Tannat, Cabernet Franc und Mourvedre, die Kombinationen sind nahezu unendlich und auch ebenso spannend. Verkosten Sie im WEINOUTLET am Samstag, den 13. Februar 2010 von 12 – 16 Uhr verschiedene [...]

Das Warten hat bald ein Ende – der Renner unserer Shiraz-Probe im letzten Sommer ist hierzulande jetzt endlich wieder verfügbar! Schon ganz schön mutig, einen Wein The Very Sexy Shiraz zu nennen, wer weiß, wie viele Suchmaschinen den schon rausgeworfen haben… Aber der Name ist bei diesem Wein Programm, er ist einfach seidig und lecker, [...]

Miguel Torres San Valentin Blanco. Ein Weißwein für gemütliche Stunden auf dem Sofa, vor dem Kamin und irgendwann mal wieder auf der Terrasse… Aber Valentinstag ist nun mal im Februar, da müssen wir dann doch mit Sofa und Kamin erst mal vorlieb nehmen. Der Torres San Valentin blanco ist aus der Rebsorte Parellada gekeltert, einer nur [...]