Archive for May, 2012

May 24

Wir feiern Weltpremiere: Laurenz V Grüner Forever 2011

Posted by Elena
Filed under Winzer, Weine & Weingüter | No Comments

Heute wird die grüne Ewigkeit eingeläutet: Der Laurenz V Grüner Forever 2011 geht auf Weltreise. Beim Weinversand Vinexus beginnt sie: Wir sind exklusiver Online-Händler für den neuen Weißwein vom Weingut Laurenz V, der schon vor der Markteinführung zum Sommertrend 2012 avancierte. Alkoholarmer Wein ist im Trend, Grüner Veltliner ist in Mode und Laurenz V ist [...]

May 22

Live and let braai – Grillen wie in Südafrika

Posted by Elena
Filed under Wein zum Essen, Weintipps nach Ländern | No Comments

“Braai” bedeutet in Südafrika nicht einfach nur schnödes Grillen. Braai ist ein Lebensgefühl, das mit Freunden und der Familie unter freiem Himmel ausgekostet wird – mit leckerer Kap-Küche vom heißen Grillrost und frischem Wein aus Südafrika. Traditionell wird in Südafrika übrigens eher Weißwein als Rotwein zum Grillen getrunken. Kein Wunder, denn was da auf dem [...]

May 2

Spargel und Wein: Der perfekte Genuss!

Posted by Elena
Filed under Wein für besondere Anlässe, Wein zum Essen | 2 Comments

Kein anderes Getränk begleitet weißen und grünen Spargel so perfekt wie gut gekühlter, frischer Wein. Wenn der König der Gemüse auf den König der Weißweine, den Riesling, trifft, ist Hochgenuss angesagt! Riesling ist der Weißwein-Klassiker schlechthin und auch bei Spargelweinen ist ein mineralischer Riesling immer zu finden. Weitere Klassiker zu Spargel sind Rivaner, Sauvignon Blanc [...]