Kein anderes Getränk begleitet weißen und grünen Spargel so perfekt wie gut gekühlter, frischer Wein. Wenn der König der Gemüse auf den König der Weißweine, den Riesling, trifft, ist Hochgenuss angesagt! Riesling ist der Weißwein-Klassiker schlechthin und auch bei Spargelweinen ist ein mineralischer Riesling immer zu finden. Weitere Klassiker zu Spargel sind Rivaner, Sauvignon Blanc [...]

Glühsecco ist die edle Version des Glühweins mit prickelndem Secco. Die Adventszeit beginnt und damit die Schaumweinsaison. Doch mal ehrlich: Wer hat schon Lust auf eiskalte Prickler von Prosecco bis Champagner, wenn es draußen Minusgrade hat oder nasskalt ist. Gerade deshalb ist zur Adventszeit Glühwein so beliebt, er wärmt von innen und stimmt mit weihnachtlichen [...]

Sagen Sie nichts – ein lieblicher Dornfelder kann ganz klasse schmecken. Bei unserer Weinprobe „Weihnachtsweine“ am 12.12.2009 hier im Wein-Outlet in Langgöns kam der Pauser Dornfelder lieblich 2008 richtig gut an. Auch erfahrene Weinkenner bescheinigten diesem fruchtig-süßen Kerl eine ganz besondere Eigenschaft: so ein kleiner Gaumenschmeichler nach so vielen knackig trockenen Rotweinen mit Ausbau im [...]

Fairview und Seidelberg aus Südafrika, Pauser und Castell aus Deutschland, Baron de Ley und Torres aus Spanien, Banfi und Antinori aus Italien, Taittinger aus Frankreich, Tabali und Montes aus Chile, Callia aus Argentinien, Beringer aus Kalifornien, Penfolds, Mitolo und Heartland aus Australien sowie Craggy Range, Bird und Kauri Bay aus Neuseeland kommen zu den Vinexus [...]