Ab sofort kann jeder Weinliebhaber kostenlos zum Winzer werden: Der Weinversand Vinexus und das Weingut Balthasar Ress verlosen 3 Rebstockpachten für 3 Jahre! Eine Rebstockpacht von Balthasar Ress ist das originelle Geschenk für Weinliebhaber und Hobby-Winzer – und nun ein Gewinn beim neuen Vinexus Facebook Gewinnspiel: Einfach bei Facebook Vinexus besuchen, am Vinexus Gewinnspiel teilnehmen [...]

Der Riesling vom Ausnahme-Weingut Spreitzer ist mittlerweile legendär. Im letzten Jahr hat der Winzer aus dem Rheingau höchste Bewertungen bekommen, unter anderem von Robert Parker. Der Jahrgang 2009 des VDP-Weinguts ist sogar noch besser… Mit ungeheurer Leidenschaft und Präzision schafft es das Weingut Spreitzer immer wieder mit einer neuen Dimension der Qualität zu bestechen. Aus [...]

Endlich ist es wieder soweit, die ersten Sonnenstrahlen wärmen uns die Haut. Noch immer ist es eher kalt, doch langsam erwacht die Lust auf sprizige Weißweine erneut. Philipp Kuhn Riesling Philipp’s Drei 2009 ist ein solcher: Frische und reintönige Frucht, filigrane Struktur und dennoch pikant und temperamentvoll – perfekt geeigneter Wein vom sympathischen Weingut Kuhn [...]

Festessen pur: Ragout fin mit Königinpasteten ist ein ideales Weihnachtsgericht, wahlweise auch als Vorspeise. Ein traditionelles und einfaches Rezept für das Weihnachtsessen ist folgendes: Rezept für 4 Personen: 400 g Hähnchenbrustfilet        200 g Sahne 1 Möhre                              400 ml Brühe 2 Zwiebeln                           200 ml Weißwein 1 Dose kleine Champignons     50 g Butter 8 kleine [...]

“Guter Wein wächst” – ein kurzer Satz, der die Philosophie des Weinguts Altenkirch im malerisch gelegenen Ort Lorch im Rheingau perfekt widerspiegelt. Seit Generationen legt das Weingut Altenkirch besonderen Wert auf die Wahl des Terroirs, das den Weinen ein unverwechselbares Gesicht verleiht. Sandige Schieferböden und gute Steillagen am Rhein bieten ideale Rahmenbedingungen um individuelle Weine zu [...]

Bei Nierstein – genauer gesagt am Rheinkilometer 483 – türmen sich spektakuläre Steilhänge auf. Dort wächst ein wirklich guter deutscher Riesling: der St Antony 483. Auf St Antony entstehen Weine von toller Qualität. Durch die Rückbesinnung auf traditionelle Herstellung setzt das Weingut seine Vision von erstklassigen Spitzenweinen konsequent um. Die Rieslinge sind von intensiver Frucht, Schmelz [...]

Bester Deutscher Riesling laut Capital 12/89, Preisträger des deutschen Rieslingpreises 2003 der Zeitschrift Der Feinschmecker, bester trockener Weisswein Deutschlands in The Fine Wine Review 99/2004 in den USA. Im April 2006 die Verleihung der Golden Trophy der Vinordic in Stockholm, der größten und bedeutendsten internationalen Weinmess Skandinaviens, als bester internationaler Weißwein und im April 2007 die [...]