Endlich gibt es den berühmten Cabernet Sauvignon von Meerlust auch bei Vinexus! Der Weltklasse-Rotwein ist ein Muss für jeden Liebhaber kräftiger, runder Rotweine und in der internationalen Weinszene wird er als einer der besten Cabernet Sauvignon der Welt gefeiert! Von alten und ertragsarmen Rebstöcken in Stellenbosch werden die vollreifen Traubenfrüchte per Hand gelesen. Sie wachsen [...]

Hoher Besuch stellt sich ein bei Vinexus: Jorika Dreyer – Tochter des berühmten RAKA-Winemakers Pete Dreyer – kommt auf einen spontanten Besuch aus Südafrika zur letzten Vinexus-Verkostungen des Jahres 2010 morgen von 12:00 – 16:00 Uhr. Das Weingut liegt in Walker Bay nahe Kapstadt. Raka Weine zeichnen sich durch die Verbindung traditioneller Weinbereitung mit modernster [...]

Süßweine zu Weihnachten sind ein Genuss, wenn es gemütlich wird im Kreis der Lieben. Zu einer festlichen Nachspeise gehören Dessertweine einfach dazu, sie geben einem raffinierten Dessert erst den letzten Kick. Leicht gekühlt zaubern sie zu fruchtigen, cremigen und schokoladigen Desserts ein Lächeln aufs Gesicht. Doch muss es nicht unbedingt Süßwein aus Frankreich oder Deutschland [...]

John Platter und sein Team haben gewertet: Im gerade erschienenen Weinführer für 2011 hat der Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc 2009 die Bestbewertung von 5 Platter Stars erhalten. Auch hier sagen wir: Herzlichen Glückwunsch zu dieser Top-Platzierung. 5 Platter Stars in der Kategorie Sauvignon Blanc sind für Kleine Salze ein toller Erfolg: nur 4 [...]

Platter´s South African Wine Guide 2011, die neueste Ausgabe des jährlich erscheinenden Südafrika-Weinführers von Platter, verleiht dem Kanonkop Cabernet Sauvignon 2007 volle 5 Platter Sterne. Damit gehört der Cabernet von Kanonkop zur erlauchten Elite von 58 Fünf-Sterne Weinen im Platter Guide. Nur fünf andere Cabernets Sauvignon wurden in diesem Jahr mit den begehrten 5 Platter [...]

De Toren Private Cellar Fusion V 2006 Großartig! Dieser Wein hat uns in unserer SA Bordeaux-Blend Probe am besten gefallen. Auch nach 4 Stunden im Dekanter stand der Wein noch am Anfang seiner Entwicklung. Jetzt kaufen, ab in den Keller und in 3-5 Jahren sich freuen wie ein Schnitzel! Geschmack:5, Qualität:5, Preis/Leistung:4 Gesamtbewertung: 4.67 von [...]

Wir sind in der vorweihnachtlichen Hektik, draußen wird es jeden Tag ein wenig dunkler und kälter und da kommt so ein Wein von der anderen Seite der Weltkugel daher und heißt auch noch Pfeffertopf! Der kann ja eigentlich nur der richtige Tropfen für so einen usseligen Winterabend mit Regen und Schnee sein. Der schöne Blend [...]

De Toren Z Private Celler 2004 Bezeichnete man ihn als “kleinen Bruder” des de Toren Fusion, man würde diesem feinen Wein im Bordeaux-Stil Unrecht tun. Er hat seine ganz eigene Identität, und die kommt von der klassischen Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc und einem kleinen bisschen (2 %) Petit Verdot. Alles das [...]

Lange Zeit waren Südafrikas Winzer darauf bedacht zu produzieren, was man “easy to drink” nennt. Erst der weltweite Erfolg einiger berühmter Estates – die ihre besten Weine aufwendig in kleinen, aus Frankreich importierten Barriques monatelang auf Eichenholz reifen ließen – zeigte, welches enorme Potential in den Weinen aus bevorzugten Lagen steckt. So auch der Lion’s [...]