“Sehr junge Farbe, feines Mousseux und schon jetzt ein prominentes Hefearoma” -  Endlich gibt es von Saxenburg einen Cap Classique Sparkling Brut! Die Winemaker vom Traditionsweingut Saxenburg in Stellenbosch haben sich an ein prickelndes Unterfangen gewagt. Nun ist der Saxenburg Private Collection Sparkling Brut als erster Versuch eines edlen Cap Classique Weines ins Rennen um [...]

Spice Route fasst alles, was die Weinberge, die Weine und die Menschen von der Spice Route Winery ausmacht, in einem Namen zusammen. Er ruft die Erinnerung an die antiken Seeleute zurück, die im 15. Jahrhundert den wilden Ozeanen getrotzt haben, um ihre gerade in Übersee entdeckten Gewürze nach Europa zu bringen. An Südafrika, am “Kap [...]

Frisch aus Südafrika beim Vinexus Weinversand eingetroffen: Eine weitere Schiffsladung des wunderbar kraftvollen Allesverloren Touriga Nacional 2009. Eigentlich kennt man die Edelrebsorte Touriga Nacional als Grundstoff für feinen Portwein. Doch Danie Malan, Winemaker bei Allesverloren, setzt auch bei Rotwein auf die exklusive Sorte. So entsteht Jahr für Jahr beim südafrikanischen Spitzen-Produzenten Allesverloren eine kleine Menge [...]

Die Fachzeitschrift Weinwelt rief zur großen Verkostung von Shiraz aus Übersee auf. Teilgenommen haben insgesamt 178 Rotweine aus 6 Ländern: Südafrika, Australien, Chile, Argentinien, USA und Neuseeland. Richard Grosche, Chef-Verkoster der Weinwelt, beschreibt in seinen einleitenden Worten in der Ausgabe 02/2012 die große Präsenz von Shiraz bzw. Syrah in den Weinländern der Neuen Welt. So [...]

Es ist ein noch wenig bekannter Fakt, aber ein Fakt: Südafrikanischer Chenin Blanc gehört zum besten Wein der Welt! Es ist ebenso Fakt, dass dort eine Gruppe von Visionären am Werk ist, die kontinuierlich daran arbeitet, Chenin Blanc Weine der Extraklasse zu produzieren. Sie geben der Edelrebsorte fast königliche Ehren: Auf den Weinbergen und im [...]

Das Weingut La Motte in Franchhoek ist ein wahres Juwel. Einst zum zweitgrößten Luxuskonzern der Welt gehörend, wird es seit etwa vier Jahren von Hanneli Rupert, der Erbin von Südafrikas bekanntester Persönlichkeit der Wein-Szene betrieben und ist ein Geheimtipp auf der Schwelle zum ganz großen Erfolg. Rund 300 Hektar Reben bewirtschaftet La Motte, zum Teil [...]

Welcher Wein wird hier gesucht? Einfach mitraten und gewinnen. Bitte kommentieren Sie Ihre Lösung einfach unten – die Kommentare werden erst nach der Auslosung veröffentlicht.   > Zu den Spielregeln Bis Freitag, den 29. Oktober 2011, sammeln wir die richtigen Antworten und losen unter ihnen den bzw. die Gewinner(in) aus. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Die Vinexus Wein Welten 2011 gehören nun der Vergangenheit an. Dank der herausragenden Kreativität und aufgrund der phantastischen Einsatzbereitschaft aller Aussteller und Mitarbeiter durften wir sehr viele positive Rückmeldungen entgegennehmen. Aus unserer Sicht können wir erneut auf eine gelungene Hausmesse zurückblicken. Rund 500 Besucher nahmen an der Wahl zum Tagesfavoriten teil – eine Zahl, die [...]

Südafrikanischer Rotwein und frischer, spritziger Sparkling nach der Methodé Cap Classique begeistern jeden – sogar solch eingefleischte Wodka-Martini-Trinker wie James Bond. Im neuen Bond-Roman “Carte Blanche” trinkt der britische Geheimagent mit der Lizenz zum Töten ganz trendbewusst guten Rotwein und frischen Sparkling. In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Essen & Trinken verweist Wein-Kolumnistin Renate Frank [...]

Europas bedeutendes Weinmagazin, das britische Decanter Magazine, widmet in seiner neuesten Ausgabe Elim, dem südlichsten Zipfel Südafrikas, einen Sonderbericht. Die Region ist mit seinem starken Kaltluft-Einfluss vom Meer und der exponierten Lage eines der kühlsten Gebiete für Weinbau in Südafrika. Das macht Elim zu etwas ganz besonderem, Weine mit dezenten Aromen und viel Tiefe sind das Markenzeichen. In [...]

Die Tage werden sonniger, die Temperaturen steigen, der Frühling kommt! Abends ist es zwar noch nicht angenehm warm, aber schon ziehen die ersten duftenden Schwaden durch unsere Gärten. Der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch steckt einfach an. Es ist Grillsaison, das kulinarischen Spiel mit dem Feuer beginnt. Der Deutschen liebste Sportart geht in [...]

So günstig sind Weißwein-Liebhaber noch nie an großen Wein heran gekommen! Mit nicht einmal 15 Euro schlägt der Strandveld Adamastor 2009 zu Buche, dafür bekommt man einen der besten Weißweine Südafrikas. Als einer von nur 23 Weißweinen ist der Strandveld Adamastor 2009 mit 5 von 5 Sternen durch den Südafrika-Weinkritiker John Platter ausgezeichnet worden – [...]