In einem kleinen italienischen Dorf werden die Menschen im Durchschnitt 20 bis 30 Jahre älter als im restlichen Land. Campodimele, das Dorf der Hundertjährigen, ist in den letzten Jahren berühmt geworden, sogar Ernährungs- und Altersforscher schauen mit leicht ratlosem Kopfschütteln ins idyllische Bergdorf. Die robusten Einwohner Campodimeles sind zwar uralt, aber sowohl körperlich als auch [...]

Piemont im Nordwesten Italiens mit der Hauptstadt Turin produziert auf ca. 55.000 ha in 52 DOC(G) Regionen eine Vielzahl von modernen großartigen Weinen. In einer Region, in der Trüffel gedeihen, kann es eigentlich gar keinen schlechten Wein geben… Barolo und Barbera, Barbaresco und auch Asti, Dolcetto und Moscato sind einige der großen Wein-Namen aus dem [...]

Nachhaltigkeit ist aktuell ein großes Schlagwort im Weinbau. Bei Montesecondo wird nachhaltiges Wirtschaften jedoch nicht nur als einfaches Marketing-Argument verwendet, sondern gelebt – vom Weinberg bis in den Keller hinein! So wird nach einer Umstellungsphase bereits seit einigen Jahren nach der biodynamischen Wirtschaftsweise gearbeitet, Belastungen für Umwelt und Böden durch Dünger werden minimiert und auch [...]

Der Name Antinori ist mit dem italienischen Weinbau verbunden, wie kein zweiter. Seit über 600 Jahren steht Antinori für Spitzen-Wein aus Italien, genauer aus der Toskana und Umbrien. Tradition wird also großgeschrieben, jedoch hat sich die Familie Antinori auch Innovationen nie verschlossen: Neben den toskanischen Rotwein-Klassikern Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Tignanello erzeugt Antinori [...]

Ruffino Riserva Ducale Es ist ein Wein, der vor über hundert Jahren das Herz von Herzog von Aosta eroberte und zu seinen Ehren nach ihm benannt wurde… Es ist ein Wein, der bereits am Anfang des 20. Jahrhunderts neue Maßstäbe für den Chianti setzte… Gretole, Santedame und Montemasso sind die Namen der drei Weingüter, die [...]

Auf der Suche nach einem ordentlichen, bezahlbaren italienischen Wein „für jeden Tag“ bin ich auf den Centine von Castillo Banfi gestoßen. Toscana IGT, Cuvée aus 60 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot und einem kurzen Ausbau im Holzfaß – das ist ein leckerer, moderner Toskaner im Preisbereich um die sieben Euro. [...]